500 g Käferbohnen 4 EL Kürbiskernöl Fandler 1 TL Portugieser Senf 1 TL Honig 3 EL Williamsbirnen-Essig 5 Radieschen, klein gewürfelt 1 Zwiebel, klein gewürfelt 1 Prise Salz und Knoblauch, gerieben
Zubereitung
500 g Käferbohnen über Nacht einweichen. 4 EL Kürbiskernöl Fandler 1 TL Portugieser Senf 1 TL Honig 3 EL Williamsbirnen-Essig 5 Radieschen, klein gewürfelt 1 Zwiebel, klein gewürfelt 1 Prise Salz und Knoblauch, gerieben vermischen und über die Bohnen gießen. für 4 Personen
