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Apfelsalat

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250 g Äpfel
3 El Rubinette Apfelessig
1 El Zucker
Akazienhonig
50 g Sesam
1 g Safran
50 g Kresse

Zubereitung

250 g Äpfel schälen und würfelig schneiden und in 3 El Rubinette Apfelessig sowie 1 El Zucker und etwas Akazienhonig eine Stunde marinieren.
Vor dem Servieren 50 g Sesam geröstet sowie 1 g Safran und 50 g Kresse darüber streuen.