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Nährsalzlösung

Eine fein abgestimmte Lösung von Aminosäuren und Mineralstoffen für eine saubere und schnelle Essiggärung.

35,00 €

inkl. MwSt. 20%

Details

Die Zusammensetzung der Nährsalze wurde in umfangreichen Tests für den Bedarf von Essigbakterien optimiert. Verwenden Sie niemals Hefenährsalz für Essigbakterien! Nur in speziell für Essigbakterien abgestimmten Mischungen sind die Nährstoffe in den richtigen Konzentrationen enthalten.

Verwendung: Geben Sie bei Beginn Ihrer Essiggärung 30 Tropfen Nährsalzlösung pro Liter Wein hinzu. Zur Erzielung höherer Säuregehalte über 10% empfiehlt sich eine neuerliche Gabe, sobald Sie einen Säuregehalt von 6% erreicht haben. Vor Gebrauch gut schütteln!

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