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Prima Spremitura Olivenöl
Blüten-Honig 400 g
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Haus Essig süße Dattel
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Gegenbauer am Naschmarkt, Stand 56 ist eine Initiative der WIENER ESSIG BRAUEREI GEGENBAUER mit dem Ziel, Kunst und Kulinarik in Form von synästhetischen Prozessen zu erfahren. Mit der Installation einer Bar, konstruiert aus den Resten von Gegenbauers Essig- und Ölgewinnung startet der Künstler Paul Renner diese experimentelle Reihe im Rahmen seines Hell Fire Touring & Dining Club’s.

Dabei verwandelt sich Renners Idee des Naschmarkts, einem Schmelztiegel aus Lebensmitteln, Speisen, Kultur, Geschichte, Angebertum und Alkohol, in den kommenden 3 Monaten in eine “Kompressionskammer mystischer Technologie”.

Ab dem 28. Oktober 2019 bis Ende Jänner 2020 ist die Bar am Stand 56 jeden Tag von 8-18 Uhr, ausser Sonntag geöffnet.



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Erwin Gegenbauer

Erwin Gegenbauer