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Leindotter Kernöl, 250 ml
WIENER BIER 0,33 Liter
WIENER BIER 6 x 0,33 Liter
Kräuter Essig, 250 ml
Kräuter Öl, 250 ml
Blüten-Honig 400 g
Balsam-Honig 400 g


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Leichter Geflügelsalat


Einkaufsliste Kochanleitung
                                                               
400 g Fenchel in kleine Würfel schneiden.
2 Orangen und
2 Äpfel schälen und würfeln. Alles in einer Schüssel mischen.
Aus folgenden Zutaten eine Sauce herstellen:
50 g Sauerrahm
50 g Joghurt
3 EL Quitten-Essig
1 TL Honig
3 EL Fenchel Gewürzöl
etwas Salz & Pfeffer
200 g Hühnerfleisch in kleine Würfel, schneiden, braten und gemeinsam mit der Sauce unter den Salat mengen.
für 4 Personen

 
Fenchel Gewürzöl, 250 mlFenchel Gewürzöl, 250 ml

Quitten Essig, 250 mlQuitten Essig, 250 ml



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