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PRODUKT NEUIGKEITEN

Prima Spremitura Olivenöl
Leindotter Kernöl, 250 ml
WIENER BIER 0,33 Liter
WIENER BIER 6 x 0,33 Liter
Kräuter Essig, 250 ml
Kräuter Öl, 250 ml
Blüten-Honig 400 g
Balsam-Honig 400 g


Gegenbauer auf:

 

Nährsalzlösung


Eine fein abgestimmte Lösung von Aminosäuren und Mineralstoffen für eine saubere und schnelle Essiggärung


Die Zusammensetzung der Nährsalze wurde in umfangreichen Tests für den Bedarf von Essigbakterien optimiert. Verwenden Sie niemals Hefenährsalz für Essigbakterien! Nur in speziell für Essigbakterien abgestimmten Mischungen sind die Nährstoffe in den richtigen Konzentrationen enthalten.

Verwendung: Geben Sie bei Beginn Ihrer Essiggärung 30 Tropfen Nährsalzlösung pro Liter Wein hinzu. Zur Erzielung höherer Säuregehalte über 10% empfiehlt sich eine neuerliche Gabe, sobald Sie einen Säuregehalt von 6% erreicht haben. Vor Gebrauch gut schütteln!


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Apfel Balsam Essig 1999



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